Mode d’emploi Bar 2018

Pour les soirées hors Stamm

Le bar est à disposition des occupants de la MAM Les prix sont affichés sur les murs et sur le bar

Merci de payer les consommations avec l’appoint directement dans la caissette rouge

Voici quelques indications pour une utilisation responsable de ce bar collectif


Pendant la soirée:

  • Les vins sont vendus à la bouteille . Les rouges sont dans les étagères du bar , les blancs dans le frigo de droite ( 8°)
  • Pour le vin au verre : vérifier la présence de bouteilles ouvertes au frigo ! A la demande, on ouvre une petite bouteille de rouge (Gamay 50 cl) et éventuellement une petite bouteille de blanc ( Chasselat 50 cl). Il n’y donc pas de choix possible pour le
  • Eventuellement remplir la bouilloire et la réserve d’eau de la machine à café
  • Pour une soirée Jeunesse remplir des pots d’eau plastiques de la cuisine ( sirops dans l’étagère du bar)
  • Il n’y a pas d’eau courante au bar, donc se servir à la cuisine


A la fin de la soirée :

  • Trier les bouteilles vides ,
    • récupération du verre et du PET à mettre dans les deux caisses vers la cuisine contre le mur de la grande salle
    • récupération des bouteilles consignées de bières, d’eau minérale et de limonade dans les caisses sous le bar
  • Pour le bon fonctionnement de ce bar
    • Regarnir à nouveau le frigo des trois types de bières , eau gazeuse , Gasoza, et thé froid
    • Vider les réservoirs d’eau de la cafetière et bouilloire
    • Regarnir le bar en verres à vin, verres à eau, tasses à café, à thé, petites cuillères etc…. ( à prendre dans les tiroirs et placards de la cuisine
    • Donner un coup de lavette sur le bar
    • Vider la poubelle si besoin

Nous vous remercions par avance pour votre collaboration au bon fonctionnement de ce bar collectif

L’équipe des Barmen de la MAM .

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